Blog

Ήρθε η στιγμή να μοιραστώ μαζί σας την φουλ χακαρισμένη "Μπατζίνα" μου!!! Για όσους δεν ξέρετε τι είναι η Μπατζίνα, είναι η τεμπέλικη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο. Εδώ την έχω πειράξει αρκετά θα έλεγα για να φτιάξω μια πιο υγιεινή και θρεπτική εκδοχή της! **ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ** 1,5 κιλό κολοκυθάκια 1 ματσάκι μαϊντανός 1 ματσάκι άνηθος 1/2 ματσάκι δυοσμος 1 ματσάκια κρεμμύδακια 1 κούπα αλεύρι ζεας 3 κσ μπεικιν  1/2 κούπα νιφαδες βρωμη 1/2 κούπα πληγουρι 1/2 κούπα κινόα 2 κσ διατροφική μαγιά  1/2 κούπα ελαιόλαδο  6 αβγά λιναροσπορου ή 5 αβγά κότας Αλάτι & πιπέρι   **ΕΚΤΕΛΕΣΗ** Ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε το κολοκύθι. Το βάζουμε σε σουρωτήρι, το αλατίζουμε και το κάνουμε μασάζ με τα χέρια μας για να βγάλει τα υγρά του. Το αφήνουμε στην άκρη. Φτιάχνουμε τα αυγά λιναρόσπορου. Για το κάθε αυγό αναμειγνύουμε μια κουταλιά σούπας τριμμένο λιναρόσπορο σε δυόμιση κουταλιές σούπας νερό. Για τα έξι αυγά δηλαδή θα χρειαστούμε έξι κουταλιές τριμμένο λιναρόσπορό και 15 κουταλιές νερό. Τα αναμειγνύουμε σε ένα μπολ και τα αφήνουμε. Μετά από λίγη ώρα το μίγμα θα πάρει μια κολλώδη υφή. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο, το μαϊντανό, το δυόσμο και τα κρεμμυδάκια και τα αναμειγνύουμε σε ένα μπολ. Σε άλλο μπολ σουρώνουμε το αλεύρι Ζέας και την μπέικιν πάουντερ και στη συνέχεια ρίχνουμε τις νιφάδες βρώμης, τη διατροφική μαγιά και το πλιγούρι και ανακατεύουμε. Σε σουρωτήρι πλένουμε καλά το κινόα. Ήρθε η ώρα για το ανακάτεμα! Μέσα στο μπολ με τα χορταρικα ρίχνουμε το τριμμένο κολοκύθι και ανακατεύουμε με το χέρι. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα αυγά λιναρόσπορου, το ελαιόλαδο, το μείγμα αλευριού, το κινόα, αλάτι και πιπέρι και τα ανακατεύουμε όλα μαζί πολύ καλά με το χέρι (καλό είναι να φοράμε γάντι μιας χρήσης).  Λαδώνουμε πολύ καλά ένα πυρέξ ταψί, ρίχνουμε μέσα το μείγμα και το ισιώνουμε από πάνω με μία σπάτουλα. Ψήνουμε στους 175 βαθμούς αέρα στην κάτω σχάρα για 45 λεπτά περίπου. Μόλις γίνει κλείνουμε το φούρνο και σκεπάζουμε το ταψί και το αφήνουμε να μείνει έτσι μέχρι να κρυώσει. Όσο περισσότερο κρυώσει τόσο πιο πολύ σφίγγει η πίτα.  Και χωρίς κινόα γίνεται πολύ ωραία, απλά αντικαταστήστε την μισή κούπα κινόα με ακόμη μισή κούπα αλεύρι Ζέας. Στην πάνω φώτο είναι χωρίς κινόα και στην κάτω με κινόα. Αυτά λοιπόν!! Εγώ έχω ενθουσιαστεί! Είναι τέλεια για κυρίως γεύμα αλλά και για snack!!   Περιμένω εντυπώσεις σας!!! 

Ικανοποιήστε την επιθυμία σας για σοκολάτα με το νέο Formula 1 Πλούσια Σοκολάτα για τον έλεγχο και τη διατήρηση του βάρους* σας.

Σε μία ξεχωριστή εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στο ξενοδοχείο Intercontinental, η Herbalife Nutrition, ο Επίσημος Υποστηρικτής της Ελληνικής Ολυμπιακής Ομάδας, βραβεύτηκε από τα Healthy Diet Awards.

Για όλους τους λάτρεις της Βανίλιας, έχουμε την τέλεια γεύση για να καλύψουμε τις προτιμήσεις σας!  Απολαύστε το νέο λαχταριστό και με υπέροχη γεύση υποκατάστατο γεύματος, Formula 1 Κρέμα Βανίλια για τον έλεγχο και τη διατήρηση του βάρους* σας.

Για όλους τους λάτρεις της γεύσης των Cookies, έχουμε το τέλειο πρωτεϊνούχο ρόφημα! Καλωσορίστε το νέο λαχταριστό και με υπέροχη γεύση υποκατάστατο γεύματος, Formula 1 Τραγανό Μπισκότο για τον έλεγχο και τη διατήρηση του βάρους* σας.

Απολαύστε το νέο λαχταριστό και με υπέροχη γεύση υποκατάστατο γεύματος, Formula 1 Αγριοφράουλα για τον έλεγχο και τη διατήρηση του βάρους* σας.

Καλωσορίστε το νέο λαχταριστό και με υπέροχη γεύση υποκατάστατο γεύματος, Formula 1 Φρούτα του Δάσους για τον έλεγχο και τη διατήρηση του βάρους* σας.

H Herbalife Nutrition με τη σειρά αθλητικής διατροφής Herbalife 24, ανήκει και επίσημα στη μεγάλη οικογένεια των υποστηρικτών της Ελληνικής Ολυμπιακής Επιτροπής, ως «Επίσημος Υποστηρικτής Διατροφής της Ελληνικής Ολυμπιακής Ομάδας», ενισχύοντας την προσπάθεια των Ελλήνων αθλητών και αθλητριών για πρόκριση στους Ολυμπιακούς Αγώνες «Τόκυο 2020».

Καλωσορίστε το νέο λαχταριστό και με υπέροχη γεύση υποκατάστατο γεύματος, Formula 1 Café Latte για τον έλεγχο και τη διατήρηση του βάρους* σας.

Δοκιμάστε το νέο υποκατάστατο γεύματος με τη νέα πλούσια και ελαφρώς πικάντικη γεύση Spiced Appple για τον έλεγχο και τη διατήρηση του βάρους* σας.

Υποδεχτείτε ένα νέο γευστικό και κρεμώδες υποκατάστατο γεύματος με γεύση μπανάνας, το οποίο θα σας βοηθήσει να υποστηρίξετε τον έλεγχο του βάρους.

Αυτό το συμπλήρωμα διατροφής Ωμέγα-3 τώρα είναι πιο ισχυρό, περιέχοντας περισσότερα EPA και DHA Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα ανά κάψουλα†.